山东本周猪价继续承压下行，仔猪价格再创年内新低
猪肉的价格仍然处于下跌状态，从事养猪行业的每一头肉猪都出现了超过一百多元的亏损情况，这样的日子究竟什么时候才能够迎来尽头呢。山东省所公布的最新统计数据清晰显示，猪肉价格已经持续连贯多周呈现下降趋势，从事养殖猪的农户所面临的亏损范围还在不断持续扩大之中。
猪价跌到每斤不到七块
山东省畜牧兽医局网站所公布的第45周数据表明，全省肥猪出栏的平均价格已然降到了13.79元/公斤。依照这个价格来进行计算，一斤猪肉的价格不到七块钱。将其与去年同期相比较，这个价格下跌了将近一半 ，降幅达到了46.47%。尽管这一周的跌幅仅仅只有0.79% ，相较于之前有所收窄 ，然而价格依旧处于下降趋势。在被监测的26个集贸市场当中 ，价格最低的地方已经跌到了12.60元/公斤 ，这样的价格意味着养殖户售卖一头猪就要亏损几百块钱。
仔猪价格创年内新低
仔猪市场状况更糟糕，监测数据表明，仔猪价格连连下跌达11周，创下本年度以来最低值，山东省畜牧总站作出分析称，当下本就是生猪补栏淡季，再加上猪价始终低迷，整个行业对后市全都不看好，宁阳县和平原县养殖者反馈，如今多数人处于观望状态，根本没有谁愿意补栏，邹城市情形更极端，这一周仔猪交易彻底停滞，仔猪价格持续下降，致使规模猪场10月份新生健仔数相较于9月份减少了2.19%。
淘汰母猪数量大幅增加
明显上升的是母猪淘汰量 ，部分地区淘汰母猪价格已接近2021年低位 ，每公斤仅能卖7至8块钱。山东省畜牧总站监测的12家屠宰企业数据表明 ，10月份淘汰母猪屠宰量比去年同期增加了172.69% ，比9月份增加了33.40%。此数据显示 ，养殖户正加速淘汰产能 ，行业去化力度在加大。从长远看 ，虽利于未来猪价回升 ，但眼下意味着众多母猪被宰杀 ，养殖户损失极为惨重。
养猪亏损幅度还在加大
具有衡量养猪盈亏关键作用的猪粮比价，在本周，全省范围之内的猪粮比价呈现为5.03：1的状态，相较于去年同一时期，下降幅度达到了43.36%。依据行业所设定的标准，当猪粮比价低于6：1时，便预示着会出现亏损情况。从具体的养殖模式方面去观察，采取自繁自养方式的养殖户，每头猪大概会亏损120元左右，而那些外购仔猪的养殖户，亏损状况更为严峻，每头猪亏损额度达到了180元左右。出现亏损的主要缘由在于供给极为充足，然而终端消费却无法与之相匹配。在今年3月到4月期间，全国新生仔猪数量同比增长超过了11%，这些猪刚好在当下出栏，进而致使市场供应量变得特别大。
供应过剩需求跟不上
于供给端来瞧，山东省规模猪场在10月份之时，生猪出栏量同去年同一时期相比较着，已然增加了18.08%，且相较于9月份而言，又增加了2.31%。其价格长时间处于成本线之下，致使养殖户所面临的资金压力愈发增大，众多散户万分急切地忙着卖猪以实现变现。自11月份开始以来，部分地区再度出现疫病，这更是加剧了出栏的那种紧迫性。虽说存在一些进行二次育肥的养殖户在收购生猪，然而整体上入场极为谨慎，对价格的支撑作用颇为有限。于需求端予以观察，本周之时，猪肉的交易量，相较于上一周，呈现出下降的态势，下降幅度为1.72% ，然而，屠宰企业的库存，却出现了增加的情况，增加幅度为0.35% ，此种情形表明，猪肉消费的增长幅度，难以跟得上供应的增长幅度。
12月猪价有望止跌转涨
山东省畜牧总站的专家进行分析，从短期这个角度来看，猪价还会呈现偏弱运行的态势。在11月中下旬的时候，因为受到秋冬换季这一因素的影响，出栏的积极性依旧是比较高的，然而消费方面的表现却没有达到预期，屠宰企业压价的意愿是比较强烈的。不过呢，随着价格持续不断地走低，惜售的情绪有可能会抬头，散户出栏的积极性会有所减弱，规模场同样会把控出栏的节奏，这会对价格形成一定程度的支撑。等到进入12月份，南方腌腊需求启动之后，猪价有希望能够止跌转涨。四川、湖南、浙江等这些传统腌腊省份对于大体重生猪的需求是非常大的，这会促使标猪价格出现上涨。然而，专家也发出提醒，往后的三个月属于冻品出库的高峰期，如此一来，这将会增添市场的供应，进而对猪价的涨幅予以限制。
对着当下一直下跌的猪价以及持续扩大的亏损，你认为养殖户是该接着扛着去等待行情转暖，还是应当果断止损来减少存栏呢？欢迎于评论区分享你的看法，点个赞好使更多人瞧见这篇文章。
